
Por Cristina Lira

Jan Bahr diretor geral do Serhs Natal Grand Hotel,
na Via Costeira
Nesta entrevista, conversamos com uma figura ímpar
do turismo, Jan Bertil Henrik Von Bahr, mais conhecido como Jan
Bahr, o sueco que assumiu a diretoria geral do Serhs Natal Grand
Hotel, na Via Costeira.
O hotel inaugurado em 20 de fevereiro, pertence ao grupo espanhol
da Catalunha, Serhs, presidido pelo espanhol Ramon Bagó.
Nesta entrevista, Jan fala do turismo, do desafio da sua carreira
e as perspectivas. Jan Bahr é um dos profissionais atuantes
da área tendo feito curso de administração
de hotelaria pela Universidade de Cornell, no Estados Unidos.
É casado com Inês e tem dois filhos, Julia de 18 anos
e Christian de 15 anos. Nascido em Romsey, Inglaterra, Jan tem dupla
nacionalidade, sueca e inglesa.
1) Há quanto tempo atua na hotelaria brasileira?
Atuo na hotelaria de Brasil desde 1973, sendo que
durante este período
passei 09 anos fora do Brasil na Holanda México (Cancun e
Acapulco), Caribe, Estados Unidos •.
2)Desde quando mora no Brasil?
Cheguei nesta terra maravilhosa em janeiro de 1971,
e realmente comecei a gostar do Brasil um ano depois quando aprendi
a dominar o idioma.
3)Qual foi o maior desafio na sua carreira?
Foi em 1990, a minha primeira Gerencia Geral, que
foi no Caribe , um hotel resort de 220 quartos , com Cassino e amplas
áreas, mas com problemas sérios financeiros.
O desafio era fazer o hotel funcionar, manter o moral em alta com
o pessoal e tirar o hotel da situação endividada que
se encontrava.
Em 18 meses viramos o jogo e deixei o hotel após de dois
anos e meio em situação financeira excelente para
vir a Brasil .
4) O que representa gerenciar o Serhs Natal Grand
Hotel?
Gerenciar este hotel é um outro desafio
por seu tamanho e pela expectativa
que o empreendimento representa para a cidade de Natal é
para o turismo do Nordeste. Nossa meta é poder oferecer ao
turismo do Brasil, um resort onde o cliente recebe uma série
de serviços de nível internacional, comparado aos
grandes resorts no Caribe, México e outras partes do mundo.
Estamos hoje no Brasil e mais precisamente no Nordeste tendo a oportunidade
de nos tornar o novo grande destino mundial e carregamos com isto
a missão de ter que apresentar um serviço e produto
a níveis internacionais. Isto inclui instruir nossa gente
(Brasileiros) a importância econômica que isto pode
trazer para todos nós. Vide a evolução do turismo
na Espanha nos anos Sessenta! Turismo é o futuro do nosso
Estado e região.
5)Quais serão as novidades do Serhs para
Natal?
Uma gama grande de gastronomia do mais alto nível,
shows internos para
nossos hóspedes, colaboradores altamente treinados e motivados
com plano de carreira, OPORTUNIDADES DE CRESCIMENTO PROFISSIONAL!
6)Como analisa o turismo potiguar?
Acredito que o Estado está definitivamente
no caminho certo, dando a devida ênfase no quesito turismo,
associações como o Pólo da Via Costeira
cumprindo com muita competência seu papel com a promoção
do destino Natal , mas creio que em nível de publicidade
nacionalmente e internacionalmente estamos tímidos.
7) Qual sua comida predileta?
Pato L´orange com um bom vinho tinto... E
a paçoca da Dona Dalva!
8)O que costuma fazer nas horas de folga?
Ouvir Musica... e curtir a minha casa com a família
.
9)Se tivesse que começar tudo de novo, faria
tudo novamente?
Toda minha vida foi cauteloso, sempre dando passos
seguros, acho que
atingi a minha meta e dai para frente quero polir e melhorar cada
vez mais.
Vivo em função da minha profissão
adoro fazer o que faço e jamais trocaria isto por nada!
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